武夷岩茶隶属于武夷山市武夷岩茶研究所有限责任公司。武夷岩茶是中国福建南平的品牌。武夷岩茶的档次/定位为中档品牌。下面为大家介绍一下武夷岩茶是什么品牌。
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武夷岩茶是什么品牌
武夷岩茶,自古便产自福建武夷山独特的生态环境,被誉为“溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽”。其具有“岩骨花香”,香气馥郁,胜似兰花面深沉持久,滋味浓醇清恬,生津回甘,浓饮而不见苦涩,汤色橙黄,七泡有余香,泡后叶底“绿叶红镶边”,细品有独特岩韵。茶农利用武夷山的悬崖绝壁,在岩凹、石隙、石缝等空隙中种植茶树,形成了“盆栽式”茶园,因而得名岩茶。文章源自超值所选院-http://www.czsxy.com/264669/
武夷岩茶在我国茶叶发展史上占有十分重要的地位。据史料记载,隋唐时期的武夷茶以“晚甘侯”之名闻名于世,唐代成为士大夫上层贵族馈赠佳品,宋元两代入贡朝廷,盛极一时。元大德六年(公元1302年)在九曲溪之四曲溪畔设置御茶园。明代罢造龙团,改蒸青团茶为炒青散茶,随后又改制三红七绿的乌龙茶,即现在所称之岩茶。因而,武夷岩茶始于明朝,盛于清代,十七世纪远销西欧,蜚声四海。文章源自超值所选院-http://www.czsxy.com/264669/
其中,大红袍是武夷岩茶中品质优异者之一。武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,拥有36峰、99名岩,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。武夷具有悠久的茶叶种植历史,唐代就已栽种茶叶,宋代列为皇家贡品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶。明末清初创制了乌龙茶,即现在所称之岩茶,种类繁多,包括大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟等四大名枞。文章源自超值所选院-http://www.czsxy.com/264669/
武夷岩茶种类丰富,不仅以茶树生长环境、形状、叶形、发芽早迟以及成茶香型等命名,还有大众熟知的金锁匙、醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香、瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等等。文章源自超值所选院-http://www.czsxy.com/264669/
因为武夷岩茶的名气,元朝在武夷山设有御茶园,负责监制进贡的武夷岩茶。御茶园在明朝晚年荒废,但其遗址现今上建有御茶园茶楼。文章源自超值所选院-http://www.czsxy.com/264669/ 文章源自超值所选院-http://www.czsxy.com/264669/